Artículo original publicado en el periódico digital La Tinta de Almansa.
¿Qué son las agujetas?
Ya se ha demostrado que no son cristales de ácido láctico, como se creía antiguamente. Aunque todavía no se ha podido demostrar qué son realmente, sí que parecen producirse tras realizar un ejercicio que provoca un alto daño muscular y del sistema nervioso durante la fase excéntrica del movimiento (Por ejemplo, en una sentadilla la fase excéntrica es cuando se baja, y la concéntrica cuando se sube).